Sto:ry Menu #2 – Dear Arya

Sto:ry Menu #2 - DEAR ARYA - Logo chính thức
Dear Arya là menu thứ hai nằm trong series Story Menu của Nén, đây là menu được Summer thiết kế với cảm hứng chủ đạo là cô con gái Arya của mình. Dear Arya là lời mời bạn bước vào những kỷ niệm, những câu chuyện đẹp của hai mẹ con, và ăn những món ăn khiến những phút giây đó trở nên vô giá.

“Arya luôn có một sự hứng thú mãnh liệt với mọi thứ xung quanh. Con bé cũng rất dạn với đồ ăn. Mỗi lần nhìn con hồ hởi khám phá môi trường và vui với mọi loại thức ăn, mình nhận ra đó là một loại cảm giác người lớn chúng ta…dường như hay quên mất”.

– Summer

Dear Arya là một menu được xây dựng nên từ tình yêu. Summer và team Nén muốn gửi đến bạn một menu ăn cho thực sự “đã”. Càng ăn càng ngon. Với một trải nghiệm được thiết kế tỉ mỉ và chi tiết, bạn sẽ luôn hiểu rằng thứ bạn ăn không chỉ là thực phẩm, mà đó là những câu chuyện, là cảm xúc, là sự kết nối có thật, nhìn thấy được, sờ ngửi được thông qua từng món được dọn lên. Đến với Dear Arya, bạn sẽ có cơ hội tìm về với đứa trẻ bên trong mình, và nhìn thấy mình trong sự ngây thơ đầy hiếu kỳ của Arya với đồ ăn ngon.

Summer & 2 con gái của mình - Arya & Mia

Với mỗi Sto:ry Menu, chúng tôi thiết kế đi kèm một set các sản phẩm nghệ thuật (logo, poster, hình ảnh,…) và nội dung nghe nhìn theo chủ đề để làm rõ hơn concept.

LOGO

Logo chính thức của Dear Arya dựa trên biểu tượng tình mẫu tử của người Celtic với mối quan hệ giữa người mẹ và đứa con được bao hàm trong họa tiết cổ xưa này. Màu sắc chủ đạo đỏ đồng tạo cảm giác về nền văn minh cổ đại, cuộc sống được khai quật và nguồn gốc của chúng ta với tư cách là con người.

Chúng tôi cũng lắp đặt máy chiếu kỹ thuật số để hiển thị logo trong phòng ăn chính, mang đến cho khách trải nghiệm đắm chìm hơn.

POSTER

Poster (và logo) được thiết kế bởi Lucas, một người bạn thân của Nén và là một designer tài năng hiện đang sống tại Canada. Lucas đã nhanh chóng hiểu được ý tưởng với Dear Arya và hoàn thành công việc một cách mượt mà. Poster chính thức mang đến cảm giác rộng lớn về vũ trụ như một phép ẩn dụ cho tình yêu bao la mà một người mẹ dành cho con cái của mình.

SKETCH NOTES

Mỗi món ăn được phục vụ sẽ kèm theo một tờ ghi chú của Summer. Những ghi chú này cung cấp thông tin cơ bản về các món ăn và quan trọng nhất là những câu chuyện chân thực, ấm áp đã truyền cảm hứng cho Summer tạo ra trải nghiệm này.

THIẾT KẾ MENU

Thiết kế menu vật lý trưng bày trên bàn ăn của khách hàng là một quy trình quan trọng khác mà Nén luôn đầu tư. Art Director Momo ban đầu dự định thiết kế nó dưới dạng một lá thư mà cha mẹ gửi cho con gái họ; cách tiếp cận này sẽ đòi hỏi vật liệu giấy và kỹ thuật in tiên tiến hơn. Tuy nhiên, do nhiều hạn chế của đại dịch, Momo quyết định giữ cho thiết kế thực đơn đơn giản nhưng vẫn liên quan đến ý tưởng ban đầu.

TRÌNH BÀY MÓN ĂN

Momo mất gần 2 tháng từ khâu thiết kế đến khâu tìm và lắp ráp “Mì tôm xanh” hoàn hảo mô phỏng theo mì ly Nissin phổ biến. Vì món ăn này (“Kỷ niệm với ba”) là một trong những món ăn quan trọng và cảm động nhất trong toàn bộ menu, nên chúng tôi muốn cho nó chút công bằng. Một chút vui tươi, dễ thương và tình cảm, giống như mối quan hệ giữa Arya và ba của cô bé.

Một điểm sáng nữa là món ăn cuối cùng của Dear Arya có tên là “Hố đen”. Nén đã phải dùng rất nhiều trí óc và sức lực để biến món tráng miệng này thành một bức vẽ 3D của vũ trụ. Kem bạc hà mật ong làm từ 3 màu được lựa chọn cẩn thận và sau đó được đặt lên một viên đá muối Himalaya để làm phong phú thêm hương vị của món ăn và mang lại cảm giác như đang ở ngoài vũ trụ. Những “đạo cụ” khác bao gồm một “hố đen” mè đen trên mặt kem, một miếng meringue đen và bụi bạc ăn được.

VIDEO

Với Dear Arya, chúng tôi đã quyết định ngay từ đầu rằng nghe nhìn là phương tiện truyền đạt chính. Video rất hiệu quả trong việc truyền tải ý tưởng và cảm xúc, ngoài ra cũng cho phép chúng tôi đi sâu vào một món ăn mà không cần bắt khán giả đọc một tường chữ dài.

A Blade’s Waltz

Straight From The Field

A Delicate Process

Chơi Video

Sto:ry Menu #2 – DEAR ARYA Recap Video

HÌNH ẢNH

Phong cách hình ảnh cho Dear Arya là sự kết hợp giữa Sto:ry Photo và nhiếp ảnh ẩm thực truyền thống. Chúng tôi muốn những bức ảnh với các chi tiết sắc nét nhưng đồng thời vẫn mang cảm xúc và nỗ lực của những con người đằng sau tạo ra nó.