Về Nén Light Saigon
Một nhà hàng không biên giới
Mở cửa năm 2022 với tư cách là nhà hàng thứ hai của thương hiệu Nén, Nén Light tọa lạc tại trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh, đô thị lớn nhất và sôi động nhất Việt Nam. Tại đây, trong một thành phố tràn đầy năng lượng và sự đổi mới, Nén Light tỏa sáng như ngọn hải đăng của sự sáng tạo trong ẩm thực. Câu tagline “Một nhà hàng không biên giới” gói gọn cam kết của chúng tôi trong việc tôn trọng thúc đẩy giới hạn của ẩm thực truyền thống bằng cách hiện thực hóa những ý tưởng sáng tạo và tư duy tiến bộ nhất.
Kể những câu chuyện Việt Nam qua ẩm thực
Sự khác biệt của Nén nằm ở phong cách kể chuyện bằng ẩm thực độc đáo. Với Sto:ry Menu (Thực đơn kể chuyện), những câu chuyện Nén chọn kể qua từng món ăn luôn được xây dựng cẩn thận, phản ánh tính nghệ thuật và triết lý của truyền thống Việt Nam. Chúng tôi tự hào về sự khác biệt đó của mình: mỗi món ăn là một canvas, mỗi hương vị là một nét vẽ, và trên “sân khấu” đó bạn có thể bắt gặp những suy nghĩ và cảm xúc của một thế hệ trẻ Việt Nam nhiều tâm tư và đầy nhiệt huyết.
Qua mỗi món ăn, chúng tôi mong muốn kết nối thực khách với vẻ đẹp sâu sắc và sự phức tạp của nền văn hóa, mang đến trải nghiệm vừa khơi gợi suy nghĩ vừa vô cùng cảm xúc.
"Ẩm thực cũng giống như ánh sáng vậy. Nó vượt qua mọi rào cản và đem lại cảm xúc."
Summer Le
Menu
Sto:ry Menu #7 - TIME
Góc nhìn về thời gian, với lăng kính của một người Việt. Mỗi món ăn là một cách Nén mời bạn “nếm” thời gian – lúc chậm rãi, lúc vội vã, lúc lặng im, lúc mãnh liệt.
Vui lòng thông báo trước giờ ăn 3 tiếng nếu quý khách có dị ứng.
Có thể kết hợp với Alcohol Pairing (set rượu đi kèm).
Liên hệ
|
|
|
|---|---|
|
Địa chỉ
|
|
|
Thời gian phục vụ
|
Thứ 2 - Chủ Nhật
18:00 – 23:00 (L.O. 21:30) |
|
Hotline
|
(+84)898-99-0806
|
|
Email booking
|
|
|
Email liên hệ
|
A member of
Là một trong những thành viên đầu tiên của Secret Retreats, Nén Light Saigon chia sẻ triết lý về sự sáng tạo, lòng hiếu khách và những trải nghiệm mang ý nghĩa sâu sắc.
Sự kết nối này đưa chúng tôi đến gần hơn với những không gian tinh tế và giàu bản sắc – nơi truyền thống được nâng niu và tiếp tục phát triển trong dòng chảy của ẩm thực đương đại.